Час ланчу

Швидкий ланч в перерві між зустрічами або розмірений обід у вихідний день, – не важливо. Важливо закінчити трапезу відмінним чорним чаєм з пікантними нотами жасмину і шоколаду.

Маса нетто: 50 г &nb ... Читати далі »

Світський раут

Делікатний блиск у вухах леді і стриманий блиск в очах містерів, насищенний Дарджілінг в основі і пікантно-вишуканий мікс бергамота, кориці і цитрусового мармеладу.

1001 ніч 

Чай «1001 ніч» зруйнує стереотипи і привнесе у Ваше життя чари! Просто зробіть ковток цього чаю, закрийте очі ... і Ви перенесетеся в палац з арабської казки. Смак настою - багатий і насичений, аромат - таємничий і глибокий. В основі напою - купаж зеленого і чорного чаю, доповнений пелюстками троянди, календулою, соковитими полуничними нотками і східним колоритом.

Англійський молочний 

  Чай «Англійський молочний» - квінтесенція класичних британських чайних традицій. Відмінний крупнолистовой цейлонський чорний чай категорії ОР (Оранж Пеко) з терпким, підбадьорливий смак, прозорим янтарно-червоним кольором настою і приємним терпким присмаком, искуссно відтінений м'яким молочно-вершковим ароматом.

  Чай «Граф Грей» - це, мабуть, найпопулярніший чай у Великобританії. Класичний купаж добірного цейлонського та індійського чаю категорії ОР (Оранж Пеко), ароматизований екстрактом бергамоту. Чайний лист відмінної якості дає яскравий червонуватий настій з терпким оксамитовим смаком. Бергамот відтіняє і пом'якшує терпкість чаю, насичує напій теплим, запашним ароматом прянощів.

Імбирний грог 

  Чай «Імбирний грог» - це незрівнянне поєднання крупнолистового чорного цейлонського чаю і шматочків імбиру. За силою зігріваючого ефекту цей чай дійсно порівняємо з грогом. Високий вміст імбиру в складі забезпечує помітний протизастудний ефект. Освежающе-гострий, насичений смак напою вдало підкреслює легкий квітковий аромат пелюсток волошки.

... Читати далі »

Імператор 

  Неймовірно насичений і багатогранний купаж на основі високоякісного чорного цейлонського чаю категорії ОР (Оранж Пеко) і каркаде. Шматочки яблука і папайї, лимонна цедра і пелюстки календули створюють досить пікантну і ароматну композицію. Плоди шипшини прекрасно поєднуються з каркаде і привносять приємну кислинку у смак напою.

... Читати далі »

Суниця з вершками (ч) 

  Чудовий чорний цейлонський чай з шматочками сушеної суниці і листям смородини. Гарний бурштиновий настій чаю порадує свіжим витонченим смаком і незабутнім вершково-ягідним ароматом. Крім того, суниця і листя смородини збагачують цей напій не тільки приємним трав'янисто-ягідним смаком і ароматом, але і вітаміном С, магнієм, кальцієм та іншими корисними мікроелементами.

... Читати далі »

Тадж Махал 

  «Тадж Махал» - це чудовий чорний цейлонський чай категорії ОР (Оранж Пеко) з глибоким смаком і бурштиновим кольором настою і букет різноманітних індійських спецій. Кардамон і гвоздика, рожевий, білий і зелений перець, цедра лимона і пелюстки сафлору пом'якшують терпкість чорного чаю, наповнюючи смак напою приємно гострими, пікантними нотами і легким квітково-пряним ароматом.

... Читати далі »

Пін'я колада 

Цей легкий і в той же час насичений, яскравий чайний купаж неспроста отримав ім'я відомого в усьому світі пуерторіканського алкогольного коктейлю. Терпкий, терпкий смак чорного індійського і цейлонського чаю бадьорить, цукати ананаса привносять солодкість в післясмак, а пластівці мигдалю, пелюстки соняшника та мальви, рожеві бутони і додаткова ароматизація надають коктейлю чудові квітково-молочні ноти. І так, ця "Піня колада» п'янить, але так, як може п'янити виключно смачний чай.

Персиковий фламбе 

«Персиковий фламбе» - це, в першу чергу, бадьорить терпкість і глибина смаку високоякісного чорного чаю категорії ОР (Оранж Пеко) з Індії та Цейлону. Цей чай в чистому вигляді заслуговує на особливу увагу, а завдяки аромату персика і цукатам він грає зовсім новими фарбами. Це м'який, але насичений смак, чудесний аромат і солодка терпкість в послевкусии. Пелюстки волошки, сафлору і троянди чудово доповнюють фруктовий аромат і роблять купаж не тільки смачним, але і дуже красивим.

Апельсиновий фреш

 Високоякісний чорний цейлонський чай з інтенсивним терпким смаком чудово поєднується з шматочками апельсинової цедри і пелюстками сафлору. Додаткова ароматизація органічно доповнює і підсилює природний аромат апельсинової цедри.

Капітанський

Незвичайний напій для тих, хто любить експериментувати зі смаком і не байдужий до спецій. Купаж з індійського і цейлонського чорного чаю високої якості ароматизований бергамотом, але цвяхом програми тут є шматочки кориці, додані у суміш. Цей чай зігріває, поліпшує кровообіг, а також діє як афродизіак. Кориця та квіти волошки благотворно впливають на травлення і стан імунної системи. Вважається, що чай з корицею притупляє апетит і сприяє схудненню. Цей корисний напій має приємний м'який смак, з трохи солодкуватим присмаком.

... Читати далі »

Зимова казка

Схожа на яскравий калейдоскоп, ця авторська чайна суміш пахне літом: багатим урожаєм яблук, польовими васильками, лісовими ягодами і затишком сільського будинку. Цей чай зміцнює імунітет і допомагає впоратися з застудою. Відмінний чорний цейлонський чай у поєднанні з ягодами журавлини дають інтенсивний рубіновий настій з фруктово-ягідним ароматом. Шматочки сухого яблука згладжують терпку нотку чаю, а журавлина надає йому пікантну кислинку.

... Читати далі »

Лісова казка

Міцний, приємно терпкий, крупнолистовой цейлонський чай в міксі з шматочками сушених ягід створює ароматну, барвисту і багату вітамінами і мікроелементами композицію. Насичений смак чаю пом'якшує делікатна кислинка сушеної полуниці та суниці. Ніжний смак і аромат листа смородини і волошки привносять легкість в інтенсивний смак настою і яскравість у візуальну композицію.

... Читати далі »

Різдво

Основа суміші – високогірний чорний цейлонський чай, свіжий і ароматний. У ньому багато шматочків сухого яблука, червоні ягоди шипшини і яскраво-сині пелюстки волошки. Гарний червонуватий настій духмяніє пряними ароматами яблука і кориці, а її насичений смак залишає на язиці приємний післясмак.

... Читати далі »

Саусеп Чорний

Крупнолистовий чорний цейлонський чай ароматизований екстракт саусепа – тропічного плоду, званого також "сметанним яблуком". Порівнювати цей екзотичний аромат з чим-небудь складно, але багатьом він нагадує ананас. Він додає міцному, в'яжучому смаку цейлонського чаю деяку солодкість і вишуканість. Окрім іншого, багатий вітамінами С і Е, має легку сечогінну дію.

... Читати далі »

Original Grape (Виноград)

Досить екстравагантний купаж крупнолистового чорного цейлонського чаю і ароматного китайського улуна Тегуаньінь – це вже повноцінна композиція, гідна уваги кожного гурмана. Квітковий аромат Тегуаньінь і глибокий терпкий смак чорного чаю дають насичений бурштиновий настій з довгим післясмаком. Шматочки родзинок і цукати у складі органічно доповнюють смаковий коктейль, пелюстки сафлору надають яскравості, а ароматизація виноградом – це такий фінальний акорд, який об'єднує всі інгредієнти в єдину композицію.

... Читати далі »

Російський караван 

  «Російський караван» - це дуже популярний на Заході і поки мало відомий в Росії і Україні купаж із традиційним рецептом, висхідним до тих часів, коли чай доставлявся до Росії з Китаю верблюжими караванами. До складу цього купажу входить високоякісний китайський чорний чай кимун і високогірний чорний цейлонський чай, в якості пікантної добавки - лапсанг Сушонг. В результаті - відмінний терпкий настій з димним ароматом.