Дімбула

Чудовий повністю ферментований (чорний) чай для цінителів крупнолистового цейлонського чаю. Плантації чайних кущів розташовані в районі під назвою Дімбула Валею, на висоті 1050-1650 метрів над рівнем моря. Тут в перші місяці року, коли на острові стоїть прохолодна і суха погода, з них збирають молоді, але вже повністю розкрилися чайні листи. Завдяки умов вирощування та збору чай Дімбула набуває свій неповторний характер. Скручені вздовж вузькі листочки дають достатньо міцний і дивно ароматний настій. Смак чаю насичений, з дуже делікатною терпкістю, він відмінно ... Читати далі »

Дадувангала Оранж Пеко 

Неповторний крупнолистовой чай чорних сортів, який ріс, дозрівав і був зібраний на плантаціях Шрі-Ланки. Якщо бути точніше, то збір врожаю відбувається на одній з найбільших і відомих плантацій - Дадувангала. Завдяки своїм властивостям після всіх етапів обробки, в готовому вигляді напій приймає темно-червоний або навіть бурий відтінок, смак якого багатий відтінками терпкості. А солодкий післясмак з неповторним яскравим ароматом подарують насолоду при чаюванні. Завдяки своїм основним властивостям чай має відмінне тонізуючу дію і сприятливо впливає на організм.

... Читати далі »

Золоте Руно Колхіди

Чай чорний листовий Teahouse Золоте Руно Колхіди - це напій, який обов'язково повинен бути у кожного, хто вважає себе справжнім поціновувачем чайної церемонії! Елітний сорт чаю із сонячної Грузії виготовляється в дуже невеликих кількостях з наймолодших листочків чаю «Колхіда» - найпопулярнішого і знаменитого грузинського сорту чаю​​. Збирається цей чай тільки вручну, що відповідає всім світовим чайним традиціям. Бережна обробка чайного листя проводитися за спеціальною процедурою, яка розкриває все багатство аромату цього напою в кожній Вашої чашці. Всі визнают ... Читати далі »

Чорний оксамит (Кенія)

 
Безсумнівно найсмачніший кенійський чай, вирощений на висоті 1800 метрів над рівнем моря на чайних плантаціях милім. Категорія GFBOP1, солодкий, м'яко-пряний аромат з відтінками солоду, благородний червонувато-золотистий настій і незабутній, потужний смак.

... Читати далі »

Ува Пеко 

  Район Ува розташований в південно-західній частині острова Цейлон на висоті 3,000 - 5,000 метрів над рівнем моря і славиться виключно якісними сортами чаю. Чай «Ува Пеко» - не виняток. Високогірний, еталонний цейлонський чай з характерним насиченим смаком, відчутною, але приємною терпкістю, темно-бурштиновим кольором настою і чудовим бадьорящим ароматом.

... Читати далі »

Поттотува 

  Високоякісний чай категорії Оранж Пеко (ОР) з багатогранним смаком і ароматом. Дбайливо зібране і скорочене вздовж чайне листя при заварюванні розкриває дивовижний квітково-фруктовий аромат. Шляхетний мідно-червоний колір настою заворожує, а нетиповий для чорних чаїв м'який, злегка медовий смак порадує навіть найдосвідченішого цінителя чаю.

... Читати далі »

Російський караван 

  «Російський караван» - це дуже популярний на Заході і поки мало відомий в Росії і Україні купаж із традиційним рецептом, висхідним до тих часів, коли чай доставлявся до Росії з Китаю верблюжими караванами. До складу цього купажу входить високоякісний китайський чорний чай кимун і високогірний чорний цейлонський чай, в якості пікантної добавки - лапсанг Сушонг. В результаті - відмінний терпкий настій з димним ароматом.

Англійський сніданок

 Він повною мірою відповідає своїй назві: цей міцний, багатий кофеїном напій. Це складна, ретельно збалансована суміш (бленд) чорних листових чаїв – індійського (переважно ассама) і цейлонського, іноді з додаванням кенійського. Напій насичений, з різким, терпким смаком, залишає солодкий післясмак. Настій інтенсивний, темно-бурштиновий або коньячний. Аромат слабко виражений, має квітково-фруктове забарвлення, але принадність напою скоріше не в ароматі, а в яскраво вираженому смаку і силі ефекту бадьорості.

Нувара Елія

  Високогірний цейлонський чай категорії Флаері Брокен Оранж Пеко (FBOP), зібраний на висоті 1,500 – 2,000 метрів на знаменитих плантаціях в гірському районі Нувара Елія. Добре скручений, відмінний чайний лист при заварюванні дає темно-золотистий прозорий настій, нетипово м'який насичений смак з приємною гіркотою і виразними квітково-фруктовими нотами в ароматі.

... Читати далі »

Ассам Нахорітабі (SFTGFOP1)

Чорний крупнолистовой чай чудової якості, вирощений на одній з кращих плантацій штату Ассам - Нахорітабі. Висока якість чайного листа і велика кількість золотих тіпсів (нерозкритих нирок) забезпечили цьому чаю категорію SFTGFOP1 (Спешиал Файнест Типпи Голден Флауері Оранж Пеко), що вже є запорукою чудового смаку і аромату. Туго скручене листя шоколадного кольору при заварюванні дають незвичайно ароматний настій з солодким, але терпким присмаком і пряним квітковим ароматом.

... Читати далі »