Сента (Сенча) 

  Китайський варіант найвідомішого японського чаю. Китайська Сента близька до японської в кольорі настою і трав'янистому ароматі, проте смак китайської Сенті набагато більш насиченою, більш промовисто, з виразною гірчинкою і навіть гостротою. Колір настою - темно-зелений, з ароматом молодої трави і водоростей. Після другої і третьої заварки з'являються квіткові ноти в ароматі і солодкість в післясмаку.