Фруктовий шторм 

Чай «Фруктовий шторм» - це гаряча енергія у Вашій чашці! Тонізуючий зелений чай прекрасно поєднується з кубиками ананаса, плодами шипшини, шматочками яблука, вишні і полуниці, пелюстками чорнобривців і троянд. Приплив бадьорості і відчуття свята - забезпечені.

... Читати далі »

Основний інстинкт 

Вишуканий чай «Основний інстинкт» поєднує в собі легку гірчинку японкою сенчи з ніжністю персика і стиглої полуниці. Настій має насиченим кольором, яскравим смаком і тонким ароматом свіжих фруктів. Пікантність чаю підкреслюють червоні цукрові сердечка. Будьте впевнені: Ви закохаєтесь в цей напій. Адже протистояти «Основного інстинкту» - неможливо!

... Читати далі »

  «Бризки шампанського» - це, в першу чергу, китайський крупнолистовой зелений чай найвищої якості. М'який, з приємною терпкістю смак чаю доповнений пелюстками волошки і мальви, листям смородини і ягодами полуниці. У результаті - легкий смак з фруктовими нотами, світло-смарагдовий колір настою і п ... Читати далі »

Мрії султана 

  Китайський зелений чай порох (ганпаудер) з приємним, терпким смаком і нотами сухофруктів в послевкусии став основою «Мрій султана». І без того багатий смак і аромат чаю вишукано відтінений пелюстками мальви, волошки і соняшника. В результаті - терпкий, фруктовий смак з приємним димним післясмаком, яскравий квітковий аромат і золотистий колір настою.

... Читати далі »

  Китайський зелений крупнолистовой чай високої якості з додаванням лимоннику, ягід червоної смородини, цедри лимона і апельсина. При заварюванні «Дикий лимон» радує яскраво-золотистим кольором настою, н ... Читати далі »

Основа «імбирного зеленого» - відмінний зелений крупнолистовой китайський чай. У міксі з шматочками імбиру цей чай знаходить несподівано насичений, багатогранний смак з виразною солодкістю і приємною гірчинкою. Крім того, імбир - це ще й значна кількість вітамінів і мікроелементів. Візуальну і ароматичну композицію приємно доповнюють пелюстки календули.

 При виготовленні цього чаю використовується виключно добірний крупнолистовой зелений чай разом з шматочками свіжої полуниці. У підсумку виходить дуже літня, ароматна і візуально красива композиція. Легкий присмак вершків прекрасно доповнює цей букет і надає чаю закінчений, тонкий, н ... Читати далі »

Рецепт «Леді Грей» - це легка імпровізація з класичним рецептом відомого у всьому світі чаю «Граф Грей». Основна складова «Леді Грей» - високоякісний крупнолистовой зелений чай і, звичайно, ароматизатор у вигляді олії бергамоту. Цю композицію чудово доповнює цедра лимона, пелюстки волошки і сафло ... Читати далі »

Марракеш 

  Китайський крупнолистовий зелений чай з м'яким, злегка терпким смаком чудово поєднується із запашною перцевої м'ятою. В ароматі присутні виразні пряні ноти. Не варто забувати і про корисні властивості такого міксу, адже перцева м'ята має болезаспокійливі, а також судинорозширювальними властивостями, покращує травлення, ефективна при боротьбі з простудними захворюваннями.

... Читати далі »

Молочний зелений 

  Цей чай - це легкий реверанс британським традиціям з одного боку, і китайської чайної культурі з іншого. Зробивши основою високогірний крупнолистовой китайський зелений чай, ми оттенили його приємний м'який смак ароматом молока. Готовий напій нагадує знаменитий молочний улун, проте смак чаю в «Молочному зеленому» виражений набагато яскравіше, відчувається приємна гіркота. Аромат свіжого молока, в свою чергу, згладжує і доповнює терпкий смак чаю.

Саусеп (зелений) 

  Зелений чай порох (ганпаудер), ароматизований екстрактом саусепа (або сметанного яблука). Трохи терпкий, солодкуватий смак Ганпаудер і чудовий вершково-фруктовий аромат саусепа створюють незабутню смако-ароматичну композицію. Крім того, чай з саусепа ефективний при боротьбі із зайвою вагою - прискорює обмін речовин і знижує апетит.

Саусеп ДеЛюкс 

  При виготовленні цього напою використовується знаменитий китайський зелений чай Міншань. Надзвичайно свіжий квітковий аромат цього чаю і солодкий горіховий смак заслуговує окремої уваги. А в поєднанні з дивовижним ароматом саусепа (сметанного яблука) Міншань набуває абсолютно нові, незвичайні грані смаку і аромату. Окрім яскравих смако-ароматичних характеристик, «Саусеп ДеЛюкс» ще й дуже корисний для шлунково-кишкового тракту, нирок і печінки.

... Читати далі »

Чай «Тропічний острів» виготовлений на основі китайського зеленого чаю порох (ганпаудер) з додаванням шматочків сушеної полуниці, яблука, шипшини і журавлини. Насичений терпкий смак Ганпаудер з легким присмаком сухофруктів стає ще яскравіше в міксі з фруктами і ананасов ... Читати далі »

Китайська Сента (сенча), що стала основним інгредієнтом цього напою, неспроста користується великою популярністю як основа для різних чайних сумішей. Цікавий, злегка гіркуватий (на відміну від японської Сенті) смак з ароматом трави і водоростей вдало відтіняє шматочками сушеної вишні. І з кожною новою заваркою цей чай відкрив ... Читати далі »

«Бейліс» - це купаж настільки багатогранний і незвичайний, що навіть найдосвідченіший дегустатор не зможе з першого разу визначити склад. солодкий, п'янкий аромат лікеру Бейліз і найтонші ноти бузку - це те, що на поверхні, але з кожним ковтком цей купаж розкриває нові грані. У смаку відчувається мед, квіти, мо ... Читати далі »

     Літній дощ     

Повітряний, нояркій смак класичного зеленого чаю з відтінками меду і квітів в послевкусии неймовірно гармонійно доповнено солодким ароматом абрикоса. При заварюванні жовто-зелений настій з цукатами і пелюстками календули розкривається як дивовижний букет. Легкий, квітково-фруктовий аромат і класичний смак зеленого чаю з ледь помітними цитрусовими нотами освіжає получше проливного дощу.

... Читати далі »

Основою цього купажу став легендарний китайський улун Тегуаньінь з яскравим медово-квітковим смаком, нотами бузку в ароматі і надзвичайно довгим і свіжим післясмаком. Багата смако-ароматична композиція Тегуаньінь искуссно відтінена ароматом персика і пелюстками квітів. Цей купаж зачаровує з першого ковтка, а кожна нова заварка (так-та ... Читати далі »

«Полуничне чарівність» - це досить екзотичний і запам'ятовується купаж на основі легендарного Тегуаньінь. Тегуаньінь - найвідоміший улун, родом з китайської провінції Аньси, з п'янким квітковим ароматом і м'яким солодкуватим смаком. Багатий багатогранний смак і аромат ... Читати далі »

"Сливове очарування" - це унікальний купаж, який безумовно сподобається як шанувальникам класичних елітних чаїв, так і шанувальникам всіляких купажів і тізанов. В основі цього чаю легендарний китайський улун Тегуаньінь. Чудові квіткові ноти Тегуаньінь органічно поєднуються з ароматом сливи і троянди, зберігаючи при цьому свій ... Читати далі »

Ягідне шампанське

У цьому напої аромати чорної смородини, брусниці і чорноплідної горобини чудово гармонують з вишуканою сумішшю індійського і цейлонського чорного чаю. А нотки волошки і сафлору привносять в цей бленд зворушливу ніжність. Чай підкорює з першого ковтка і дарує соковите ягідне настрій!

... Читати далі »

Тайпин Хоукуй (Король мавп з тайпінів) 

 Знаменитий чай родом з Аньхоя, заслужено вважається найкрасивішим китайським чаєм. Збір та обробка Тайпин Хоукуй - дуже ретельний і суворий процес. Збирають чай рано вранці, обов'язково вибираючи найкрупніші нирки з двома чайними листами однакової довжини. Насичено зелені, довгі як стріли листя, з дивовижним ароматом орхідей і легкими горіховими нотами, при заварюванні дають дуже світлий жовтуватий настій з м'яким, але глибоким смаком класичного зеленого чаю.

... Читати далі »

Білочунь (Смарагдові спіралі весни) 

  Загальновідомий як Сяша Женьсян (що по-китайськи означає «вбивчо ароматний»), цей чудовий чай отримав назву Білочунь, тобто «Смарагдові спіралі весни». Білочунь регулярно входить в список «Знамениті чаї Китаю». Збирається і виробляється виключно вручну і виключно в провінції Цзянсу. Збирають чай завжди рано вранці і завжди навесні в період цвітіння плодових дерев, ретельно відбираючи одну нирку і верхній листочок. У підсумку при заварюванні дивно ніжні, гострі листя дають смарагдовий колір настою, свіжий, злегка фруктовий смак і чудовий квітковий аромат. ... Читати далі »

«Зелений равлик» - це квінтесенція всього, що є в класичному крупнолистового зеленому чаї. Неймовірно глибокий, терпкий смак з легкою кислинкою і приємним солодкуватим присмаком, насичений аромат з ледь помітними квітковими нотами, жовто-зелений колір настою і сильний тонізуючий ефект. ... Читати далі »

Елітний високогірний зелений чай, родом зі знаменитої провінції Цзянсі. Збирається «Хмарний туман» пізньою весною, виключно вручну, відбираються нирки з самим верхнім листочком. При заварюванні витончено скорочення чайне листя дають дуже світлий жовтуватий наст ... Читати далі »

Organic 

Шрі-Ланка - батьківщина найкращих чорних чаїв у світі, проте зелений чай стародавнього Цейлону заслуговує на особливу увагу, так як для його виробництва використовується виключно молоді і ніжні листи, зібрані в високогірних районах. «Органік Раделла» - чудовий зразок крупнолистового цейлонського зеленого чаю з золотисто-смарагдовим настоєм, медово-терпким смаком і солодким, насиченим ароматом. Він не схожий ні на один відомий зелений чай, але, в той же час, змушує думати про кращі елітних сортах китайського зеленого чаю. Якщо ви все ще не пробували цейлонські зелені, «Органік Раделла» стане справжнім відкриттям. ... Читати далі »

Квітка Жасміну 

  Класичний крупнолистовой зелений чай з квітами жасмину. Квіти жасмину не заглушають смак і аромат чаю, але вишукано відтіняють терпкість зеленого чаю, привносять свіжість в післясмак і яскраві квіткові ноти в аромат. Крім того, жасмин багатий вітамінами і мінеральними речовинами, він активізує обмін речовин, стимулює роботу головного мозку, виводить токсини і зміцнює стінки судин.

... Читати далі »

Сента (Сенча) 

  Китайський варіант найвідомішого японського чаю. Китайська Сента близька до японської в кольорі настою і трав'янистому ароматі, проте смак китайської Сенті набагато більш насиченою, більш промовисто, з виразною гірчинкою і навіть гостротою. Колір настою - темно-зелений, з ароматом молодої трави і водоростей. Після другої і третьої заварки з'являються квіткові ноти в ароматі і солодкість в післясмаку.

... Читати далі »

Будда 

  Класичний зелений крупнолистовий чай з тонким ароматом і світло-жовтим кольором настою. Скорочення вздовж, ніжні листи чаю «Будда» при заварюванні розкривають легкий, злегка фруктовий аромат з виразними медовими нотами. Смак напою чистий, освіжаючий, з приємною гіркотою і м'яким солодким присмаком.

... Читати далі »

Зелений порох, або ганпаудер - один з найбільш відомих видів зеленого чаю в Європі. Скорочення в кульки, сіро-зелене листя цього чаю нагадують мисливський дріб (звідси й назва). Темно-зелений настій Ганпаудер володіє насиченим, трав'янистим, терпким смаком з солодким присмаком. У ар ... Читати далі »